Quella sera del 25 agosto Anno Domini 2008 in Viale Trento Trieste al numero civico 71 in Modena, mancava solo O’ pazzariello a “benedire” l’inaugurazione di una parte del vecchio cuore di Napoli: “PEPPERONCINO, PIZZE E DELIZIE MADE IN NAPLES”.
Dietro questa suggestiva idea non poteva mancare il geniale estro di Gerardo Langella, creatore del famoso ristorante Al Cenacolo.
L’atmosfera è di quelle che lasciano il segno con quei colori che solo in quell’angolo di Paradiso, come Napoli, si possono trovare.
La memoria cromatica riporta l’ospite in un nostalgico passato fino ad un crescendo di entusiasmi tra profumi che nascono da un forno a legna che partorisce tra grida e gioia la pizza…a’ pizza…e che pizza!
Più che un forno sembra il pozzo dei desideri…tutto è possibile, tutto nasce dalla maestria di famosi pizzaioli venuti apposta dalla grande Napoli.
Entrare nel locale è un po’ come ripercorrere la vecchia Napoli…dove i colori si mischiano ai profumi e le sale hanno nomi che indicano i fratelli De Filippo, Totò, Pulcinella e…quel pazzo, o rivoluzionario, di Masaniello. Già, il passato è la memoria storica di ciascuno di Noi che sarebbe bene mai dimenticare o rinnegare.
L’ambiente è dolce, manca solo il rhum…quello che si assapora sul Babbà ed altre “delizie” dolciarie partenopee come la sfogliatella o la pastiera napoletana.
Sulle porte di Amalfi fu scritto : Il giorno in cui gli amalfitani moriranno e andranno in paradiso, per loro sarà un giorno come un altro”.
Varcare la porta di “ PEPPERONCINO, PIZZE E DELIZIE” per l’ospite non sarà una sera come un’altra…sarà come tornare in una parte di terra dove amore, musica e sole continueranno a dare un senso alla nostra vita!
Bartolo Fontana
Sono per noi di fondamentale importanza le tradizioni tramandate nel tempo che caratterizzano la pizza napoletana.
Per questo siamo riconosciuti dall’Associazione Verace Pizza Napoletana che attesta come prodotto conforme al disciplinare internazionale AVPN di grande eccellenza la pizza napoletana da noi fatta. Vantando tale prestigio esponiamo il marchio originale dell’eccellenza a noi riconosciuta.
Un team affiatato che lavora per la soddisfazione del cliente con passione e dedizione. Sempre attento alla cura delle tradizioni e la qualità delle materie prime.
Creando specialità e delizie da poter gustare come la “Pizza Fritta, il Cuoppo e l’antipasto di Peppe”.
Inoltre “Le Chiacchiere con la nutella e i Babbà napoletani”.
E’nostra premura poter coccolare sempre i nostri clienti, che siano abituali o nuovi. La vostra soddisfazione è il nostro orgoglio. Per questo dedichiamo tutte le nostre energie a voi che ci date fiducia e vi affidate alle nostre cure.
(Nella foto da sinistra: Sasà Bruno, Gerardo Langella e Raffaele Longo).
Invia richiestaLa nostra pizzeria si compone di sale a tema a cui vengono attribuiti i nomi di grandi personaggi della cultura e della storia napoletana.
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