.....DA
QUATTRO GENERAZIONI DIAMO OSPITALITA' !!!olo
|
|
|
|
“ Attenzione…battaglione…è asciuto
pazzo o’ padrone”.
Questa era
la famosa frase che ‘O pazzariello” la celebre frase resa
celeberrima dal grande Totò all’inaugurazione di un locale che si
apriva nei vecchi vicoli dell’antica Napoli.
Quella sera del 25 agosto Anno Domini
2008 in Viale Trento Trieste al numero civico 71 in Modena, mancava
solo O’ pazzariello a “benedire” l’inaugurazione di una
parte del vecchio cuore di Napoli: “PEPPERONCINO, PIZZE E DELIZIE
MADE IN NAPLES”.
Dietro questa suggestiva idea non poteva
mancare il geniale estro di Gerardo Langella, creatore del famoso
ristorante Al Cenacolo.
L’atmosfera è di quelle che lasciano
il segno con quei colori che solo in quell’angolo di Paradiso,
come Napoli, si possono trovare.
La memoria cromatica riporta l’ospite
in un nostalgico passato fino ad un crescendo di entusiasmi tra
profumi che nascono da un forno a legna che partorisce tra grida e
gioia la pizza…a’ pizza…e che pizza!
Più che un forno sembra il pozzo dei
desideri…tutto è possibile, tutto nasce dalla maestria di famosi
pizzaioli venuti apposta dalla grande Napoli.
Entrare nel locale è un po’ come
ripercorrere la vecchia Napoli…dove i colori si mischiano ai
profumi e
le sale hanno nomi che indicano i fratelli De Filippo, Totò,
Pulcinella e…quel pazzo, o rivoluzionario, di Masaniello. Già, il
passato è la memoria storica di ciascuno di Noi che sarebbe bene
mai dimenticare o rinnegare.
L’ambiente è dolce, manca solo il
rhum…quello che si assapora sul Babbà ed altre “delizie”
dolciarie partenopee come la sfogliatella o la pastiera napoletana.
Sulle porte di Amalfi fu scritto : Il
giorno in cui gli amalfitani moriranno e andranno in paradiso, per
loro sarà un giorno come un altro”.
Varcare la porta di “ PEPPERONCINO,
PIZZE E DELIZIE” per l’ospite non sarà una sera come
un’altra…sarà come tornare in una parte di terra dove amore,
musica e sole continueranno a dare un senso alla nostra vita!
Di
Bartolo
Fontana |
|
|
LA PIZZA DI QUALITA' ..... |
|
|
|
|
|
PRODOTTI
A NOSTRO MARCHIO |
|
|
|
|
|
SASA'
BRUNO - GERARDO LANGELLA
RAFFAELE
LONGO |
|
|
|
|
|
ATTIMI DI PIACERE......... |
|
|
|
|
| VIALE TRENTO TRIESTE, 71 41100
MODENA TEL. 059.237931 |
|
 |
|
|
|
A PRANZO E PER L'ASPORTO
SI ACCETTANO TUTTI
I BUONI TICKET |
| TRA LE NOSTRE
SPECIALITA'
LA PIZZA FRITTA , IL CUOPPO E L'ANTIPASTO
DI PEPPE....... |
|
LE CHIACCHIERE
CON LA NUTELLA E I BABBA' NAPOLETANI... |
|
|
